Carbones 13 Mola

Hoy escribo sobre un garito especial, diferente. Carbones 13 es un café en el que me he encontrado a actores y actrices, en el que Pocholo me ha intentando vender pulseras hippies-ibizencas, y en el que un perro llamado «Milloncito» me cogió cariño. Un sitio en el que cuidan con mimo el gin tonic y en el que las manzanas sirven para mantener las servilletas en su sitio.

Carbones es un oasis ubicado a escasos metros de la Plaza de Santa Ana, el meollo del bullicioso barrio de Huertas, Durante el día, es un café tranquilo y de calidad, con una decoración vintage currada y un aspecto natural y desenfadado perfecto para tomar un respiro o darle al coco, pero por la tarde-noche se convierte en un afterwork chic y canalla, en el que no dejas de encontrar gente e historias interesantes a tu alrededor.

Además de todo esto, tienen una amplísima variedad de vodkas, rones y ginebras. Sin duda, es el lugar perfecto para disfrutar de un gin tonic BIEN preparado, con la copa bien enfriada (que no fría) antes de servir y sin parafernalias domingueras.

Un sitio divertido e interesante, en el que puede pasar cualquier cosa en cualquier momento.

Por si esto fuera poco, el gusto musical en Carbones 13 es muy bueno.

Carbones 13

C/ Manuel Fernández y González 13

Naif Madrid: Poción Mágica

Malasaña, barrio que roba horas de sueño, incansable y siempre dispuesto a sorprenderte. Naif, en plena Plaza de San Ildefonso, sorprende por su versatilidad, por la capacidad que tiene de convertir una cerveza a media tarde en una hamburguesa digna de mención.

El local es especial. Look industrial lleno de detalles, perfecta iluminación, y un espectacular grafiti de The Black Keys que pone tierra de por medio con los bares asépticos y da identidad al local. Ojo a la terraza, da mucho juego en primavera. La comida no se queda atrás. Apuestan por la calidad, y eso se nota. Naif ofrece nachos, hummus, rolls, sandwiches, hamburguesas…todo ello de calidad y por un precio razonable. Mi favorita, la Mexicana.

Naif lleva se ha convertido en el sitio en el que dejarse ver y cuesta encontrar una mesa libre, pero esperando en la barra con cervezas mediante todo se hace más corto.  La experiencia merece la pena, no esperaba menos de un local con Auerbach y Carney en la pared.